有良多。比如，当人们事情委顿、昏昏欲睡、心灵萎靡、思想闭塞的时刻，饮―杯茶可使人精神奕奕、脑筋分明、思绪盛大；当人们餍饫油腻食品之后，饮一杯浓茶能减轻油腻感。除此除表，茶还可缓解伤风、咳嗽等不适症状，此表另有明目、降火、固齿、利尿等诸多影响。

　　假使人体内胆固醇、甘油三酯等含量过高，就会显现血管内壁脂肪重积、血管滑腻肌细胞增生，易导致动脉粥样硬化等血汗管疾病。茶叶中含有大批的茶多酚因素，对人体的脂肪代谢有着首要的影响，能起到遏抑心脑血管疾病的影响。越发是茶多酚中的儿茶素ECG和儿茶素EGC及其氧化产品茶黄素等，能使凝血变清，正在必定水平上遏抑动脉粥样斑块天生，从而起到遏抑动脉粥样硬化的影响。

　　我国唐代陈藏器《草本拾遗》中提到“茶久食令人瘦，去肥脂”，可见正在我国古代就仍旧创造茶叶有减肥影响。茶叶中，又以绿茶、乌龙茶的消脂成果较为明显，减肥茶中常用到乌龙茶，其拥有防范吸取过分摄取的脂肪及将脂肪排出体表的影响。

　　为防范自正在基正在体内所发作的连锁阻挠作影响，寻常环境下人体内有一套肃除自正在基的体系，使体内的自正在基能坚持一个动态平均。但跟着年岁的延长，约莫是正在35岁后，各样肃除自正在基的物质便慢慢阑珊，以是人们常服用维生素C、维生素E等有抗氧化活性的药物来加强抵挡力、延缓衰老。

　　茶叶中的茶多酚拥有很强的抗氧化活性和心理活性，是人体自正在基的肃除剂。实实行探究注脚，1毫茶多酚肃除对人体无益的过量自正在基的成果，相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），清楚高于其他同类物质。后又有专家说明，茶多酚的抗衰老成果约是维生素E的18倍！

　　合理吃茶，既可延缓人体内脏器官衰老，也可延缓皮肤老化，从而起到由内至表的防衰成效。

　　探究注脚，茶叶中含有的茶多酚能将人体内含有的玄色素吸附后再排出体表。且茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能肃除面部的油腻，收敛毛孔，拥有消鸩杀菌、抗皮肤老化、淘汰日光中的紫表线辐射对皮肤的毁伤等成果。

　　茶多酚有较强的收敛影响，对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有清楚的遏抑和杀灭影响，有消炎、止泻的疗效。

　　运用茶叶的抑菌、杀菌影响，可防治急性和慢性痢疾。又因茶拥有消炎影响，以是用茶汤擦洗脸部，不只能保留脸部皮肤干净，更拥有杰出的照顾成效。

　　正在生计程度络续普及的同时，境遇污染的题目也越来越为人们所闭切，有些藏匿性污染，如飘正在空中的无益射线和颗粒物，固然不行被人清楚感知，但每天都必需面临，日积月累，将有损人体矫健。

　　辐射对人体的毁伤闭键是自正在基激励的多种连锁响应，茶叶中含有较高的茶多酚、咖啡碱和维生素C，都有防辐射的影响。

　　茶多酚及其氧化产品拥有吸取放射性物质锶90和钴60迫害的材干。据相闭探究说明：对肿瘤患者正在放射调治流程中惹起的轻度放射病，用茶叶提取物举办调治，成效很好；对血细胞淘汰症，茶叶提取物调治的有用率达81.7％（茶叶所含的脂多糖能刷新人体的造血成效），对因放射辐射惹起的白细胞淘汰症调治成效更好。

　　看待长远看电视或行使电脑的人来说，每每饮茶，有帮于减轻电视机或电脑辐射对身体带来的不良影响。

　　中表科学家通过长远探究得出结论：茶叶中的茶多酚（闭键是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症有必定的防止成果，可辅帮阻断多种致癌物质正在体内合成，并拥有杀伤癌细胞和普及机体免疫力的影响。保留每天饭后吃茶的民风，有帮于防癌。

　　正在盛夏炎暑，口渴难忍之时，如能饮上一杯清茶，定会感觉满口生津，遍体清凉。这是由于茶汤中的化学因素（如多酚类、糖类、果胶、氨基酸）与口中唾液爆发了化学响应，使口腔得以滋养，发作清冷的感应。另表，咖啡碱对体温中枢有必定影响，可调剂体温，刺激肾脏，促使渗透，从而使体内大批热量和污物得以排出，促使新陈代谢，以赢得新的心理平均。

　　糖尿病闭键阐扬为血糖升高，并跟随“三多一少”等症状。吃茶对糖尿病拥有必定的防治影響。

　　探究注腳，茶葉中防治糖尿病的有用因素是茶多糖。茶多糖對糖尿病有必定的防止與調治影響。茶多糖可普及機體抗氧化材幹，庇護胰島B細胞免受自正在基的侵略，從而起到防止糖尿病的影響。茶多糖還能加強肝髒葡萄糖激酶活性，影響相似于胰島素，能刷新糖代謝，低落血糖。醫學注明，茶多糖能緩解糖尿病“三多一少”的症狀，低落空心血糖值。茶多糖含量以綠茶爲最高，其次爲烏龍茶和紅茶。由于茶葉中的茶多糖受熱易理會，是以糖尿病患者最好以涼開水浸沏茶飲服，降糖成效最佳。

　　平居生計中，人們正在豐餐盛宴之後往往需求飲幾杯濃茶，以防範油膩積滯。茶葉中的咖啡堿和兒茶素可刷新胃腸成效，有幫消化的行爲用。同時還能吸附對人體矯健無益的物質，可防止消化體系疾病的爆發。另表，茶葉中的芬芳物質也有消融脂肪、幫幫消化和清掃口中異味的影響，況且芬芳物質還能給人以興奮和願意的感應，普及胃液滲透量，促使卵白質、脂肪的消費。

　　茶葉中含有較高的水溶性氟元素，同時還含有能遏抑葡萄糖集結酶活性的茶多酚，以是，吃茶就坊镳行使含氟牙膏刷牙，看待蛀牙有清楚的防治成效。

　　茶葉中的兒茶素類能劇烈遏抑齲菌，臨床注明兒茶素可清楚低落牙菌斑和牙周病的發病率，而對口腔中的其他無害微生物並沒有影響。以是茶中的兒茶素類與氟，可對牙齒組成歸納性的防齲成效。

　　若每人每天吃茶葉10克，則可吸取水溶性氟1～1.5毫克。據相閉原料顯示，正在幼學生中舉辦“飯後茶療漱口”實行，蛀牙率可低落約80%。

　　茶葉是堿性飲料，因此可遏抑人體鈣質的流失，這對防止蛀牙、護齒堅齒都口角常有益的。

　　茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，加強大腦皮質的興奮性，促使新陳代謝、血液輪回，淘汰打盹，緩解疲頓，加強心髒、腎髒動力，起到提神益思、清心的成效。

　　茶葉中的咖啡堿可刺激腎髒，促使尿液火速排出體表，普及腎幼球的濾過率，淘汰無益物質正在腎髒中滯留過久。咖啡堿另有幫于排出尿液中的過量乳酸。

　　另表，咖啡堿被人體吸取後既能刺激中樞神經體系，清楚腦筋，幫幫思想，又能加快血液輪回，緩解委頓。

　　茶葉含有必定的茶皂素，擁有很好的洗滌成效，可能起到護發影響。洗完頭後把微細茶粉塗正在頭皮上，輕輕推拿，每天1次，或者把茶湯塗正在頭上，推拿1分鍾後洗淨，有防治脫發、淘汰頭屑和止癢的成果，且對頭皮無刺激性。

　　飲茶能明目之說，屢見于曆代本草一類醫糾合。明代李時珍正在《本草綱目》中寫道：“茶苦味寒……最能降火，火爲百病之源，火降則上清矣。”明代錢春年、顧元慶正在《茶譜》中對茶的成果舉辦了較悉數的論說，堅信茶能“明目益思”。中醫以爲，眼的視成效是與肝、血及髒腑的成效親熱聯系的，人體正在新陳代謝流程中所發作的有毒物質，有很大一局部是從幼便排出的，吃茶能利尿，毒邪得以寬裕排出體表，從而使血液和髒腑的精氣相對地純淨，與肝血及髒腑精氣親熱聯系的眼睛，天然少病而目明，臨床推行也注明了這一表面。正在中醫學眼科文件中，用茶調治眼病的方劑良多。如《銀視瑤函》有36方。這些方劑，對良多眼病有傑出的調治影響。茶葉除內服表，還可表用調治眼病，如將綠茶水煎，澄清後用以洗眼，對眼睑緣炎症（俗稱爛眼邊）和急性習染性結膜炎（俗稱紅眼病）等有必定的成效。

　　少喝新茶新茶口感雖好，然而因爲存放期間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激影響，易誘發胃病。是以新茶最好起碼存放半個月以上再喝。

　　一局部茶葉正在栽培與加工流程中受到農藥，化肥等無益物的汙染，茶葉表貌總有必定的殘留，是以要采選少許有機，無農殘的生態茶葉，高山茶由于海拔高溫度低，蟲害少，總體來說施用的農藥比平地茶要少少許。像貴州納雍“中國高山生態有機茶之鄉”的自嘉茶，種植流程中行使的是油菜籽造造的餅肥，人爲除草，全部避免農藥和化肥殘留的摧殘。

　　避免空心飲茶空心飲茶可稀釋胃液，低落消化成效，以致茶葉中不良因素大批入血，激勵頭暈、心慌、四肢無力等症狀。

　　避免飯後飲茶飯後大批飲濃茶同樣會沖淡胃液，影響消化。此表茶葉中的鞣酸與食品中的鐵分子爆發響應，發作重澱，也會導致人體吸取不到食品中的鐵分子，期間一長就會惹起人體缺鐵，乃至誘發血虧症。以是要避免正在餐後一幼时内喝绿茶。

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